5月15日上午，总务处在兰苑四楼多功能厅召开2024年第4次食品安全月调度例会。学校党委委员、副校长孙师家以及总务处临时负责人曾庆生、饮食服务管理中心老师、各校区食堂现场负责人、各商铺负责人参加了此次会议。

会议现场

会上，参会人员共同学习了《2024 年全省高等院校和技工院校供餐质量检测评估工作实施方案》和《关于切实加强 2024 年春季学校食品安全工作的通知》等文件精神以及广州市校园食品安全排查专项整治典型案例。参会人员以案为鉴，认真对照自身工作实际，深入剖析了可能存在的风险点和薄弱环节，进一步提高食品安全意识，加强食品安全管理。各食堂、商铺现场负责人分别汇报了4月11日以来各自负责区域自查与整改工作的详细情况。

随后食品安全总监王芷君汇报了4月份以来，国家跨省校园食品安全排查整治专项行动及后勤管理人员检查发现的涉及食品安全问题，要求各食堂查漏补缺，及时整改。

会议现场

曾庆生指出，各食堂现场负责人一是要做好日常工作台账；二是要确保有一定低价菜数量；三是要专人专责确保生产、生活安全；孙师家在会上特意强调了各食堂、商铺现场负责人要守住食品安全底线，加强日常管理，及时整改相关问题。食品安全的管理之路永无止境，要做到有则改之无则加勉，确保师生舌尖上的安全。

（总务处 文/吴莺宜 图/黄泽斌审核：曾庆生）